COVID-19が世界中で猛威を奮ってきました。その中で感染しても無症状の人が多くいることも分かってきました。しかし感染した事実が有れば後遺症も心配になって当然です。メディアが半年経過しても息苦しい、髪が抜けた、味がしない等々騒ぐので同様の症状が有ると感染していないのに心配して来院する患者様が居ます。確かに自分が知らないうちに無症状で感染していて今になって色々な後遺症が出てきたのでは？と考えることも理解出来ます。しかし実は原因が全く違うケースが多いと思います。それは「必須ミネラルの不足」です。COVID-19の後遺症で有名な味覚障害・疲労感・肌荒れはミネラル不足で誘発されます。他にも貧血・うつ症状・高血圧・骨粗鬆症等に加えて切れ毛や薄毛がミネラル不足で起こりうるのです。こうなれば「COVID-19後遺症？」と不安になるのも理解出来ます。しかし原因はミネラル不足ですのでバランスの取れた食事が色々な症状の予防に繋がり免疫力も上げてCOVID-19からもインフルエンザからも守ってくれます。よくバランスの取れた食事を目指し1日30品目と言われますが、確かにこれは色々な栄養素を摂れますけど私はもう一つ良いことがあると思います。それは「リスクを分散出来る」ということです。残留農薬、遺伝子組み換え作物、食品添加物は既に避けられない事実です。だから偏食は危険なのです。リスクを分散化する意味でも多品目を摂りましょう。