Blog記事一覧 > 院長ブログ > ゴーヤの食べ方
2016.08.07 | Category: 院長ブログ
心臓の働きがいまイチになる夏。こんな時はビタミンCの豊富なゴーヤが最高。ところが『ゴーヤを食べて』というと『美味しくない』『食べ方が分からない』と文句が多いので身体に良くて美味しい?食べ方を考えました。皮が厚いので熱を加えてもビタミンを失わないゴーヤですが、この食べ方なら苦くて食べられない人でも生で食べれる筈です。ゴーヤを切って納豆、生卵、鰹節とポン酢を掛けて混ぜて御飯にかける(かけなくてもいいけど)。たったコレだけです。コレは美味いし食べ易いです。是非試してみて下さい。
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