※【長文】地球上に住んでいるのだから地球が健康で無ければヒトは健康で生きていけないのは分かっていても「地球と友達じゃ無いから」「地球の健康って何？」となりますよね。私も正直書いていて「俺って大丈夫？」という感じです。でも地球が壊れ始めていることは皆さんも感じることがあると思います。牛を育てる為には広大な土地が必要で当然そこには牧草(エサ)が必要です。その為に安くて広大な土地はアマゾンに有ります。アマゾンの木を切り倒し土地を広げたら火を着けて燃やせば灰が肥料に成ります。木を減らし火を着けるのはダブルで二酸化炭素を増やす→温暖化促進行為です。そこに放牧して土地が痩せたら再び土地を広げるの繰り返し。養豚も1頭につき1日5Lの糞尿処理は周辺地域住民の感染症を起こしています。また養鶏も身体を大きくして肉を食べる•早く成長させて卵を産ます為に虐待とも言える劣悪な環境で感染症が発症しないようにヒトよりも多くの抗生物質とホルモン剤投与による多くの奇形を産み出しています。養殖魚は一度に沢山のエサを防腐剤と感染症予防の抗生物質を混ぜて冷凍して作り置きし与える。しかし間違えないで下さい、それらが全て悪いなんて言うつもりはありませんし、それらに従事している人々の生活も有りますから。最大な問題は私たちが「牛肉を」「乳製品を」「豚肉を」「鶏肉を」「卵を」「魚を」欲しがっていることがいけないのです。頼まれれば、欲しがれば、売れれば用意するでしょう？当然の行為で経済の原理原則です。私が求めているのは国の、企業の「正しい情報公開」です。それでも「これが食べたい！」という人々は存在する筈ですし今の日本では「それら」を欲しがる人々が多いです。それで自身の身体を壊すのは自業自得なので仕方ありません。「先生大丈夫？」「何かに洗脳されたんじゃないの？」と心配してくれる声が正直届いています。それも有り難く聞き入れていますので安心して下さい。最近植物由来のヨーグルトが徐々にですが増え始めています。不味いと不評ですが「何故企業は売れている動物性のヨーグルトと並行して植物由来のヨーグルト」を作る必要があるのでしょう？」『乳製品がヒトに合わない』と企業が分かっているからに他なりません。「ヴィーガンスや宗教上の問題で食べられない人たちへの売り上げアップの為に」と言い訳するでしょうけど事実は違います。企業も利益を追求しなければいけませんが堂々と安全な商品を開発し売り続けなければいけません。でも商品開発には莫大な経費と膨大な時間が必要です。特に安全な商品開発するには時間が必要です。しかし米国の大統領が代わり貿易政策が大きく変わり日本人の健康が脅かされる事態が予想される今、焦らずにいられないのです。安全な商品の供給と危険な？商品の流入にはタイムラグが生じる結果と思います。日本国民を救おうなんて考えていません。ただ全快堂に関わっている人たちだけでも健康でいて欲しいのです。タイムラグを埋める為には少しずつ食生活を改善しなくてはいけません。完璧なベジタリアンに成れと言っているのではありません。肉食もしつつ野菜も、野菜を頭ごなしに嫌わないで下さい。でも「虫も食わない」強力な農薬や遺伝子組み換えに注意して下さい。添加物にも注意が必要です。あなたの身体は毎日の食で出来ているのです。分かっている筈なのに手を伸ばして取る商品は……。希望が有ります、代替食品は安全に急速に進化しています。またニューヨークのミシュラン3星レストランがヴィーガンの店に変ってもミシュランで再度3星を獲りました。世界は変わり始めています。それなら私たちも変わりませんか？P.S.「安全安全」と言いながら安全な道を示さないといけませんから本当は教えたくありませんが、こじんまりボチボチやっている安全な農園が有ります。多くの人が殺到したら迷惑ですし安全で美味しい野菜は一度に沢山作れません。でも分かって欲しいから一回だけ教えます(掲載無許可ですから少し分かり難く)全快堂のAirDogに貼ってある農園です。

ボディビルダーの人々に痛風で悩んでいる方が多いのを知ってるでしょうか？教科書的には「激しいスポーツを行っている人に痛風が多くみられる」って変でしょう。それならビルダーに限らずスポーツをやってる人に満遍なく痛風患者が存在する筈でしょう？それなのにビルダーって、そこにはズバリ「食事」が絡んでいるのです。スポーツ選手たちも食事内容に気を遣ってバランス良く栄養摂取を心掛けていますが、ここで問題は一般的スポーツ選手たちは「バランス良く」ですがビルダーの方々は「たんぱく質オンリー」または「たんぱく質&ブロッコリーだけ」という極端な食生活を積極的に行っている点です。ビルダーの人々が手軽に出来る「たんぱく質摂取」が巷で売られている『鶏のササミ』です。これは極端なほどに「たんぱく質オンリー」なのでダイエットをしている人たちの間で人気です。そんな悪い物を食べていないように思える人たちの食事内容に「何故痛風？」ってなりますよね？そこに存在するのが『肉の恐怖』です。鶏に限らず「牛•豚」も餌から「たんぱく質」を摂取して筋肉を付けています。しかし問題は動物たちの腸内に入った「たんぱく質」は簡単に言えば炎症性の高い「たんぱく質」に変化してしまうのです。その肉を食べた人間は当然炎症を起こし易くなりますから痛風に限らず関節炎•心筋炎•肝炎•リウマチ•がん•認知症•脳梗塞•動脈硬化•狭心症等々、あらゆる病気を発症するメカニズムを完成させてしまうのです。そこでビルダーに限っては食生活の偏った徹底が「脂肪分の摂取を極端に嫌う」ので痛風が多く発症し、他の人々は好んで油•脂肉も摂るので「炎症物質＋油•脂肉」で多くの病気を満遍なく発症すると考えられます。ビルダーに限っては特に試合直前の「塩抜き(各自検索してね)」なる儀式にも似た行為が痛風または「死」への階段を早く上らせる要因てあることも付け足しておきます。何が言いたいか、答えに導くように誘導しているようですが事実だから仕方ないです、野菜中心で油と脂は少なめに、良い腸内細菌を増やす努力をしましょう(全快堂に来ることも忘れずに)。

カロリーは「その物」のカロリーであることは確かです。しかし「その物」を食べても全て同じ結果では無いことを意外と世間は知りません。「私って何を食べても太るんだよねぇ」という人は噛まない、早食い、食べる時間帯等を考慮する必要が有りますが、一人ひとり身体の対応が違うので同じ物を食べても「太る人」と「太らない人」がいるのです。その違いはズバリ「腸内細菌の構成」に他ならないのです。だから最近は世界中で他人の腸内細菌を植え付けて体質の改善をする実験や施術が行われているのです。酷い食物アレルギーの人が肌荒れ以外は特に症状の無い人の腸内細菌を体内に入れたところ症状が改善したのですが肌荒れを発症。そこで肌は綺麗ですが鬱病の人の腸内細菌を入れたところ肌荒れは改善しましたが酷い鬱傾向に。そこで肌荒れの人の腸内細菌を再び入れてみると鬱傾向はたちまち改善して食物アレルギーも改善しました。そして今回は肌荒れも発症しませんでした。何と肌荒れの人は以前より肌荒れが改善しており、その時点の腸内細菌を入れた結果だと推測されたのです。精神的な症状も含めて色々な病気や体質の改善にまで影響を与える腸内細菌を全快堂に歩いて来れる程度の人なら、他人の腸内細菌を入れ無くても自分の腸内細菌の構成を改善すれば十分症状の改善は期待出来ます。痛みや痺れは勿論ですが精神的な症状に付随して「考え方」「性格」までもが腸内細菌の構成が影響しているのです。残り何年何十年余命があるのか全く分かりませんけど『少しでも快適に今より快適に過ごしたい』のなら腸内細菌の改善を第一に試みることを勧めます。それには最初だけ少しの間だけ野菜中心で、野菜を多めに食べて下さい。人によって時間も量も千差万別でしょうけど、それは腸内環境が乱れている人ほど大変なことは理解出来ると思います。しかし一度腸内環境が改善するとオートマチックに野菜中心の食生活を好むようになるから不思議に思えるでしょう。大半の人は「これが食べたい」と考えているのは『脳』だと思っていますが各個人の腸内細菌の構成により好みが変わるのです。だから良い腸内細菌を増やせば、良い腸内細菌が住みやすい腸内環境にしておけば快適な生活を送れるようになります。すると笑顔が増え、感謝が増え、周囲に素晴らしい人々が集まってきます。そうすれば人生が更に良い方向に動くことでしょう(年末かよっ)。

血液をサラサラにして血管を柔らかく綺麗にしてくれるのが青魚の「EPA」「DHA」は素晴らしいです。しかしオボ•ベジタリアン、ラクト•ベジタリアン、オリエンタルベジタリアン、ダイエタリーベジタリアン、ビーガン、フルータリアン、リキッダリアンは魚介類を食べないので「何故？」と思っていました。しかしダイエタリーベジタリアンとビーガンとフルータリアン、リキッダリアンは肉•卵•乳製品•蜂蜜を摂らないのでそもそも血液はサラサラ、血管もバッチリなのでEPAもDHAも不要となります。医学情報はフォーカスする所によって言うことがコロコロ変わります。また最大の注意点は利権が絡み導きたい情報のみ集めて理論を正当化する輩が居るから問題が複雑になり真意が隠されてしまいます。「以前言っていたことと違うじゃないか！」となるのはこれらのせいです。でも分かった時点で情報を流します。私は難しいことは分かりませんが皆様の身体から情報を得て来ましたから「これほど確か」な答えは無いと考えています。その考え方を裏付ける情報が最近急速に広まり始めました。これは非常に喜ばしい反面、偽情報や自社製品の売り込みを画策する輩が動き始める時でも有りますからネットやマスコミの偽情報には十分注意して下さい。動物性たんぱく質を「一切摂るな」は駄目ですから「ほどほど」で。何でも『過ぎたるは猶及ばざるが如し』ですね。

関東地方を荒し回っていた強盗団が名古屋にも来たとニュースで見ました。真偽は不明ですし決まった人員では無いらしいですから取り締まる側も手を焼いているのが現状です。但し凶悪な犯行を繰り返していることは同じようです。十数年前に雑誌に『押し込み強盗の対処法』という記事が有ったことを先日患者様との会話中に突然思い出しました。何個か対処法が掲載されていましたが当然詳しくは覚えていませんが今でも一つだけ鮮明に記憶している記事が有ります。それは「空き瓶を2つ離して置き瓶同士を釣糸で結び、強盗が侵入可能な窓の近くに置いておく」というものでした。このトラップ(仕掛け)なら常時設置可能で金もかからず賢いと感心したので思い出したのでしょう。でも当時は「日本はそれほど危なく無いから」と鼻で笑っていました。しかしそれさえも必要な世の中が訪れるとは悲しい限りです。一応下調べをして侵入しているとニュースで言ってましたから「うちは大丈夫」と言いたいですが、金が有っても無くても危険は有るそうですから例外は無さそうです。何か対処してますか？「SECOMしてますか？」by 長嶋茂雄(懐かしい～ッ)。

「食事療法ってユルユルでいいんですか？」と言われました。確かに昨日『私はユルユル』と投稿しましたけど、それは謙遜も入っていて当然出来る範囲で努力した方が良いのは理解してくれると思っていました。私は毎日2食(16時間ダイエット)をして「肉•魚•卵•牛乳•乳製品(ヨーグルト•チーズ•バター等々)•ベーコン•ハム•ソーセージ•フライドチキン•フライドポテト•ポテトチップス•スウィーツ•スナック菓子等々」は極力避けていますから何も注意していない人よりは良い食生活はしています。しかしながら食事に誘われて「これ食べれません！」と場所を凍らせたり相手の方を不快にさせてしまうことを避けて食べていますから「完璧」を目指している方から見れば『ユルい』となります。また全快堂の患者様には毎回施術時に伝えているように「溢れたら駄目だけど溢れる迄は良い」というユルさが大事とも考えています。食事療法を行っていない人とも交流したり上記の食べない方が良い物に該当しながらも「どうしても食べたい」と思う食べ物に今後遭遇することが皆無とは言えず、それがストレスになるなら食べないよりも健康を害すると考えられた場合、食べることを選ぶと考えます。しかし2年間に1度だけ焼き肉を食べる程度なら良いと考えています。それでも2年間に1回でも「焼き肉を食べよう」と自分で選んだとしたら、それは私の中では『ユルい』と考えるので「ユルユル」と表現しました。紛らわしい表現お許し下さい。

ギチギチのベジタリアンに成るのは殆んどの人にはキツイことです。そういう私も恥ずかしながらユルユルどころか「ただの人」です。何故なら私たちが料理を作っているのでは無いからです。公の場で発言する内容ではありませんが私は母親と不仲です(実母と同居)。私が右と言えば母親は左を。私が東と言えば母親は西を向く始末。何年間も「肉•魚•卵•牛乳•乳製品•菓子•ジュース•フライ物は良くない」と言い続けても『それしか』食卓に並びません。だから可能な範囲で極力少量を偏らずローテーションで食べているのが現状です。全く食べない方法も有りますが「少しは歩けよ•運動しろよ」と言っても頑なに散歩も運動しないので唯一の料理をしなければ寝たきりに成る迄の時間を早めるだけなのと、食材の廃棄はモッタイナイ(by SDGS)ですから出来ません。でも可能な範囲で野菜を多く食べているので今のところ何とかなっています。皆様もユルベジタリアン『気味』で一緒に頑張りましょう！因みに昨日は1日1食でした。P.S.間違いなく母親は認知症&寝たきりの最期を迎えることでしょう。

『もしトラ』が『確トラ』になりました。兵庫県知事の選挙と言い必ずしも『民意＝当選』とは言えてないように感じます。しかし結果が出ている以上は従うしかありません(私には直接関係ありませんが)。ところが私にも皆様にも影響が有ります。それはトランプが牛肉や農産物等々を強引に大量に日本に買うように圧力を掛けて来るからです。そして間違いなく日本は購入することでしょう。しかしその輸入品は安全ですか？日本人の健康を害しませんか？勿論非常に危険性の高い輸入品ばかりです。しかし多くの日本人が「安い牛肉が買える」と喜ぶことでしょう。倒産件数が軒並み高かった焼き肉屋も一息つけることでしょう。結果として数年後に日本人の「がん患者」を始めとする多種多様な病気の患者数は目を覆いたくなるようなグラフの伸びを表すことになるでしょう。すると製薬会社と病院が儲かるので関連株は買いです。

以前も投稿しましたけど女性は強いです。「えっ、弱いわよっ！」と反論されそうですが皆様に会っていて日々感じます。とにかく痛みに強い。多少痛くても動かなければいけないから我慢強い。そして熱にも強い。熱が有っても育児や食事の用意の為に動くから関心します。これらは男性でも強い人は存在しても男女の決定的な差は「血」所謂「出血を見た時」の差が決定的に違うのです。男性の負傷の基準は「出血量」が基準のところが有るように感じます。一方女性は「出血量」を基準にはしていません。月経に伴い出血を経験する回数も有りますが、まだ月経の無い小学生低学年の子供でも女子は男子に比べて強いし大人です。男子は痛みが無くて鼻血が出ると泣き叫ぶことが有りますが私の経験上で女子は泣きません。定かではありませんが出産の痛みは男性には耐えられないと言われています。これも投稿済みですが、男性は気が小さいくせにプライドが高い傾向に有ります。床屋、飲み屋、喫茶店等『行きつけ』の店が有るのは「男性が気が小さい」証です。十中八九「そうじゃない、俺はコロコロ変わるのが好きじゃないから」というでしょうけどね。一方女性は強い、平気で新しいテリトリーに入って行き合わなければ次に移動する。もし良ければ旦那と一緒に来て旦那に向かって「アンタ、今度からココ来なさいよ！」という勢いです。だから私は奥様方のことを別名『切り込み隊長』と言っています。何で再びこの話題を投稿したかは云わずもがなです、典型的な切り込み隊長が来院されたからです(笑)。「切り込み隊長、家族や親戚一同、ご近所様や会社の同僚を引き連れて全快堂に来て下さ～い！」と心の中で叫んでいました。

やっと秋？11月の後半なら冬？が来た気がします。日曜は半袖で過ごしていましたから一気に気温が下がったように思います。寒い朝だと「嫌だなぁ」という人が少なくないかもしれませんが走って通勤していると「走り易くなって嬉しい」と少しスピードを上げて走っています。数年前まで日本人のマラソン最高タイムは9℃の気温だったそうですから私たちが少し？寒いと感じるくらいがランナーにとっての良い条件かもしれません。しかし最近多くなった市民ランナーに忠告しておきますが有名ランナーたちを真似して薄着で走らないで下さい。低温症に陥る危険性があるからです。市民ランナーの最適温度は13℃～15℃くらいが理想と言われていますから頑張り過ぎないように。ランナー以外の方々は外出時の服装に注意して欲しいですが特に男性の方々、面倒ということで上着を脱いだり着たりしない人が女性に比べ多くいます。翌日ダルくならない為にも衣服の脱着をして下さい。